Elifehow

10 loại thực phẩm độc hại mà bạn vẫn lầm tưởng rằng tốt cho sức khỏe

Những món ăn quen thuộc bị xếp vào danh sách những loại thực phẩm độc hại mà bạn vẫn nghĩ rằng chúng có lợi cho sức khỏe

Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm độc hại luôn được gán mác là tốt cho sức khỏe cần lưu ý: 

1. 100% NƯỚC ÉP TRÁI CÂY NGUYÊN CHẤT

Nhắc tới thực đơn ăn uống lành mạnh, chúng ta đều nghĩ tới nước ép trái cây nguyên chất. Tuy nhiên đã có nghiên cứu cho rằng: “Kể cả khi chúng được làm bằng 100% thành phần trái cây nguyên chất, lượng đường trong 1 ly nước ép đều không ít hơn lượng đường trong 1 ly nước đường thông thường.” Hơn thế nữa việc ép trái cây cần loại bỏ đi vỏ và hạt cũng đồng nghĩa với việc bạn sẽ làm mất đi lượng chất xơ giúp hút bớt lượng đường trong trái cây đấy nhé! 

Ngoài ra, nước ép hoa quả có thể làm bạn tăng cân, mắc chứng đái tháo đường vì nó chứa nhiều calo. Chính vì vậy, thay vì uống nước ép, hãy dùng smothie với sữa hạnh nhân, bột protein và hoa quả. 

2. BẮP RANG BƠ

Bắp chứa ít calo lại giàu chất xơ chính là loại thức ăn nhẹ cực lành mạnh nếu bạn không đem rang nó. Rất nhiều người sử dụng bắp rang bơ làm thức ăn nhẹ khi phải làm việc đến tận khuya mà không biết rằng chúng không tốt cho sức khỏe. 

3. SODA CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG VÀ CHẤT LÀM NGỌT NHÂN TẠO

Có một số người giữ thói quen giảm cân bằng cách sử dụng các loại soda không chứa chất làm ngọt nhân tạo. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chất làm ngọt nhân tạo chính là nguyên nhân gây nên rất nhiều vấn đề không tốt cho sức khỏe như: béo phì, tăng số đo vòng 2, huyết áp, đái tháo đường và tim mạch. 

4. CÁ HỒI NUÔI

Cá hồi là loại thực phẩm khá nhiều đạm. Chính nhu cầu tiêu thụ nhiều đã khiến cho ngành công nghiệp nuôi cá hồi bùng phát. Tuy nhiên, các hồi nuôi được nạp axit béo omega-6 thay vì omega-3, làm tăng chứng viêm, đông máu, và tăng sinh tế bào không tốt cho cơ thể. 

5. SÚP ĐÓNG HỘP

Súp là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các chế độ ăn kiêng và chế độ ăn lành mạnh, đặc biệt là trong những ngày lạnh. Tuy nhiên, các loại súp đóng hộp sử dụng bột ngọt để tăng hương vị và sự thèm ăn, nhưng có thể gây triệu chứng nhức đầu, thân nhiệt tăng, nóng ran người và sốt, tim đập nhanh, đau ngực, buồn nôn, và làm nhiều người yếu đi. 

6. BƠ-GƠ CHAY ĐẬU HŨ

Protein đậu nành chính là một thành phần không thể thiếu để chế biến loại bánh này. Protein đậu nành lại được chế biến từ đậu nành biến đổi gen, thường được trồng ở Trung Quốc. Sau đó người ta nhồi chúng chung với hexane. Hexane là một dung môi thần kinh độc hại từ dầu mỏ, được tạo ra như một sản phẩm phụ của việc tinh chế xăng, và cũng là một chất gây ô nhiễm không khí độc hại. Về cơ bản, không có gì về hexane có thể được coi là bổ dưỡng.

8. BÁNH MÌ ĐA NGŨ CỐC MULTIGRAIN

Loại bánh mì này chưa hẳn tốt cho sức khoẻ. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Cooking Light chia sẻ, giống như bánh mì trắng, chúng chứa những loại hạt tinh chế, đã bị tước đi chất xơ và chất dinh dưỡng. Bạn sẽ cảm thấy đói sau khoảng một giờ. Giải pháp là khi mua, bạn nên đảm bảo ngũ cốc nguyên hạt nằm ở vị trí đầu trong danh sách thành phần.

9. SUSHI

Sushi có vẻ lành mạnh và là thực phẩm tươi sạch. Tuy nhiên, đừng quên chúng được làm chủ yếu từ gạo, rất ít cá tươi hay rau cải nên chứa nhiều tinh bột. Ăn một cuộn sushi California thông thường giống như ăn bốn lát bánh mì. Nếu như bạn cuộn sushi có cá ngừ cay, calo điều đó thể hiện rằng bạn đang dung nạp thêm ngang ngửa lượng calo của 3 lát bánh mì nữa. Chưa hết, nhiều người còn ăn chúng với sốt mayonnaise béo ngậy. Ngoài ra, gạo trong sushi hầu như không bao giờ là gạo hữu cơ. Giống như nhiều loại ngũ cốc, nó chứa các chất không tốt cho sức khỏe, bao gồm arsenic đã nhắc ở trên. Chính vì thế, nó có mặt trong danh sách những loại thực phẩm độc hại không tốt cho cơ thể. 

10. NƯỚC SMOOTHIE PHA SẴN

Không phải tất cả các loại smoothies đều được pha giống nhau. Rất nhiều loại mua ở các nhà hàng chứa lượng đường cao hơn trà sữa. Ví dụ: Trà xanh Matcha tại Jamba Juice chỉ có 57 gram đường. Chính vì thế, các loại smoothie được oha chế sẵn bị xếp vô danh sách những loại thực phẩm độc hại. 

Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Theo Elifehow tổng hợp

0 36