Elifehow

Bữa sáng dinh dưỡng với cải cầu vồng cuộn bơ đậu phộng và chuối

Cải cầu vồng có lá màu xanh tươi sáng óng ả và thân với nhiều màu sắc rực rỡ. Trong số các màu, thì cải màu đỏ sẽ có vị ngọt và ít đắng hơn, thích hợp với trộn salad và ăn tươi. Kết hợp cải tươi ngon với bơ đậu phộng thơm béo và mùi vị dễ chịu của chuối thì trong tíc tắc bạn đã có một bữa sáng dinh dưỡng, cũng cấp đủ năng lượng. 

Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

  • 1-2 nhánh cải cầu vòng to rửa sạch và để khô
  • 1 muỗng bơ đậu phộng
  • 1 quả chuối chín
  • 1 muỗng bột hạt lanh
  • Lá húng quế (số lượng tùy thích)

Giờ thì cùng bắt đầu làm món cải cuộn nhé, đầu tiên bạn căt lấy phần lá trải thẳng ra và phết bơ đậu lên ở vị trí ¼ lá cải.

Tiếp theo bạn cho bột hạt lanh, chuối và lá húng quế lên trên. 

Bạn gấp hai mép lá cải lại và cuộn tròn thì được một cuộn cải vừa ăn.

Bạn có thể dùng ngay hoặc cắt đôi ra tùy thích.

Chúc bạn có một bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng cho ngày mới nhé!

Tram Le/Theo minimalistbaker.com

0 2608