Elifehow

Cách làm mì tôm xào thập cẩm cho buổi sáng bận rộn

Mì tôm là món ăn quen thuộc của rất nhiều người, chỉ với một vài vắt mì cùng một chút khéo léo thì bạn đã có ngay một bửa sáng ngon miệng. Cách làm mì tôm xào thập cẩm cũng khá đơn giản, chế biến nhanh chóng.

Mì tôm thì người nào cũng biết nhưng cách làm mì tôm xào thập cẩm thì không phải ai cũng biết làm. Hôm nay chuyên mục xin giới thiệu đến bạn cách làm món ăn ngon mà vô cùng tiện lợi này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sau:

2 vắt mì tôm

1 trái trứng gà

20g thịt nạc

20g đậu Hà Lan

20g ớt chuông vàng, đỏ

Vài cọng hành lá

Các loại gia vị: hạt nêm, tiêu, nước tương loại ngon...

Cách làm mì xào thập cẩm:

Bước 1: Cho nước vào nồi rồi bắt lên bếp, đun cho tới khi nước sôi. Khi nước đã sôi thì ta cho mì vào luộc tầm một vài phút, mì chín tới thì ta vớt ra để cho ráo nước.

Bước 2: Thịt heo nạc rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ vừa ăn, sau đó cho nước tương vào ướp thịt khoảng 10 phút.

Bước 3: Ớt chuông, hành rửa sạch. Ớt chuông thái thành những miếng dài và mỏng vừa ăn, hành lá cắt với độ dài bằng ớt chuông. Đậu hà lan xả rửa qua nước sạch.

Bước 4: Cho chảo lên trên bếp, cho thêm chút dầu ăn vào. Khi thấy dầu đã  nóng thì ta cho thịt nạc vào xào cùng đậu Hà Lan, thêm hành lá. Cho vào một chút nước rồi đậy nắp lại.

Bước 5: Cùng lúc, ta đập trứng ra tô cho vào chút gia vị rồi đánh lên, bắc chảo lên bếp để chiên trứng và đánh ra thành từng miếng. Tiếp theo cho thêm những miếng ớt chuông vào xào cùng với trứng.

 

Bước 6: Cho trứng, ớt chuông vào đảo chung với thịt và đậu hà lan. Sau đó cho mì đã luộc vào trộn cùng, nêm nếm thêm ít muối hoặc nước tương vưa ăn rồi tắt bếp.

Làm đồ ăn sáng tại nhà là điều vô cùng ý nghĩa, vừa giúp gia đình thêm gắn kết vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các chị em nội trợ hãy vào bếp chế biến món mì tôm xào thập cẩm cho cả nhà cùng thưởng thức vào buổi sáng nhé! Món ăn này trông cực kì hấp dẫn với màu sắc vô cùng bắt mắt của các loại rau củ này còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể để khởi đầu cho ngày mới!

Cách làm mì tôm xào thập cẩm

Chúc các bạn thành công với cách làm mì tôm xào thập cẩm này nhé!

Theo Elifehow Tổng Hợp

0 542