Elifehow

Là fan của phô mai mozzarella thì không thể bỏ qua những món ăn này

Phô mai mozzarella tan chảy trên dĩa thức ăn, cũng làm tan chảy luôn tấm lòng của những ai đam mê ẩm thực đặc biệt vì cái béo ngậy của nó.

Những ai yêu thích các món ăn từ phô mai thì hẳn không thể không biết cái vị thần thánh của phô mai mozzarella nhỉ. Phô mai mozzarella kết hợp với các món ăn không những chỉ để ăn kèm với món ăn mà tuyệt nhiên còn tạo ra mùi vị "đỉnh của đỉnh" cho các món ăn. Hãy cùng xem những món ăn "tan chảy" cùng mozzarella nhé!

  1. Món bánh Nachos nhân Mozzarella:
     Thành phần khoai tây, thịt, cà chua của món Nachos nổi tiếng sẽ càng thêm khó chối từ với thành phần phô mai Mozzarella nóng hổi, béo ngậy.
  2. Mozzarella bọc thịt hun khói muối:
     Vị mặn, giòn của thịt bacon muối hun khói cùng lớp phô mai béo ngậy tan chảy khiến người ta chỉ nghĩ đến thôi cũng phải nuốt nước miếng.
  3.   Bánh Waffle Mozzarelle:
     Những tín đồ của món phô mai béo ngậy sẽ rất thích thú với món bánh waffle phô mai mozzarelle này đấy, vị béo thơm của phô mai kết hợp với lớp bột giòn chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến người ta ứa nước chân răng. Đặc biệt món này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt, tương cà.
  4. Buffalo Cheese Sticks:
     Món này có thể kết hợp vơi nhiều gia vị như tỏi, húng quế khô, oregano khô, trứng... nhưng quan trọng nhất vẫn là phô mai mozzarella cùng hạt lanh. Không chỉ ngon miệng mà món này còn rất hợp cho người ăn kiêng theo chế độ lowcarb đấy.
    Không còn gì thắc mắc nữa. Phô mai que làm nên cơn sốt ăn vặt của mọi người đây rồi.
     Ở Việt Nam thì chỉ đơn giản thế này cũng được rồi. Vị béo ngậy của phô mai lần này được kết hợp cùng độ cay từ nước xốt. Béo, ngậy, cay... đây quả là món ăn vặt khó có thể từ chối.
  5. Hoành thánh chiên phô mai:
     Sự kết hợp của Âu - Á này đem đến cho bạn độ giòn rụm của hoành thánh và lớp phô mai nóng chảy thơm lừng.
  6. Bánh mì nướng phô mai:

     Với món này, ngoài mozzarella, bạn còn cần thêm loại phô mai chuyên dùng để làm sandwich và bánh mì lát. Tất cả những gì bạn cần làm cho kẹp phô mai chuyên nướng bánh mì và mozzarella vào giữa 2 lát bánh, nướng ít dầu trên chảo cho vàng hai mặt và phô mai chảy ra là được.
  7. Viên phô mai tròn tròn béo ngon:
     Đây là cách chế biến phô mai đơn giản và dễ ăn. Không những vậy hương vị của nó còn khiến ta liên tưởng đến món pizza nữa đấy.
    Với chút trứng, bột áo bao ngoài lấy viên phô mai rồi chiên, cách để làm phô mai viên chiên. Nhưng phần xốt cay Jalapeño với vị chua cay, mặn vừa vị mới là thứ làm nên linh hồn cho món này.
  8. Salad phô mai Mozzarella:
     Đây là món ăn ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe ủa bạn với thành phần phô mai chiên, cà chua, lá basil trộn cùng dầu dấm.
  9. Vòng thịt hun khói cuộn phô mai Mozzarella:
    Tương tự như món thịt hun khói cuộn phô mai nhưng món này cầu kỳ hơn hẳn, và nhờ thế cũng ngon hơn hẳn bởi lớp phô mai nóng chảy tuôn ra khi bạn đưa dao cắt "vòng tròn".
  10.  Cuốn phô mai thịt gà:
     Nếu phô mai vẫn là chưa đủ và bạn cần thêm thịt, món ăn hấp dẫn này là điều bạn nên thử. Chỉ cần chuẩn bị một chút bánh đa nem hoặc vỏ bánh hoành thánh để bọc phô mai và thịt gà đa tẩm ướp rồi chiên giòn là có ngay món ăn hấp dẫn.

Theo Elifehow tổng hợp.

0 21