Elifehow

Trưa hè mát mẻ với món chè xoài lạ miệng đẹp mắt

Vào những trưa hè nắng nóng như thế này mà có được một ly chè mát lạnh thưởng thức thì quả là một điều tuyệt vời. Chắc hẳn rất ít người biết đến món chè xoài, đây là món chè đơn giản từ nguyên liệu tới cả cách chế biến cực kì nhanh gọn. Chỉ cần bỏ ra vài phút bạn có ngay một ly chè xoài bưởi cực ngon miệng và đẹp mắt rồi.

Nguyên liệu nấu món chè xoài bưởi

1 quả xoài chín

100g sữa tươi

100g nước cốt dừa (sữa dừa)

80g trân châu

Một ít bưởi đỏ

Cách làm món chè xoài

Bước 1

Bắc một nồi nước sôi rồi bạn thả trân châu vào luộc cho đến khi thấy hạt trân châu chuyển sang màu trắng trong thì bạn tắt bếp vớt ra cho vào một thau nước lạnh để các hạt trân châu không bị dính vào nhau. Xoài bạn bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ. 

 Ảnh minh họa

Bước 2

Bạn đổ sữa tươi cùng với sữa dừa và một nửa lượng xoài vừa mới cắt vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho các hỗn hợp quyện vào nhau rồi đổ ra chén. 

 Ảnh minh họa

Bước 3

Cuối cùng, cho thêm phần xoài còn lại vào tô sạch cùng với một ít trân châu và tép bưởi rồi múc hỗn hợp này vào là xong. Chỉ vài phút nhanh gọn là bạn có thể làm ra món chè xoài giải nhiệt những ngày nắng nóng thật hiệu quả. Khi ăn bạn cho thêm một ít đá bào hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh thì món chè xoài sẽ ngon hơn rất nhiều. 

 Ảnh minh họa

Chè xoài bưởi cốt dừa là món chè nấu cực kì đơn giản và không cần đun nấu nhưng lại đem đến một món ăn đặc biệt vô cùng thơm ngon cho những ngày nắng nóng như thế này. Món ăn không cần phải thêm đường vì vị ngọt tự nhiên của xoài chín, chính vì thế đối với những chị em nào muốn giảm cân thì không cần phải lo lắng khi thưởng thức món chè này đâu nhé. 

 Ảnh minh họa

Chúc các bạn thành công và ngon miệng !

Theo Elifehow tổng hợp

0 31